Du lịch Hàn Quốc không chỉ là hành trình khám phá nền văn hóa độc đáo mà còn là hành trình trải nghiệm thiên đường món ăn Hàn Quốc đầy màu sắc, nơi mà mỗi bữa ăn là sự kết hợp hương vị tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực xứ sở kim chi. 

Nếu bạn đang có kế hoạch cho một chuyến du lịch Hàn Quốc. Hãy dành chút thời gian cùng Delivery K tìm hiểu qua Top món ăn nổi tiếng Hàn Quốc, ăn là dính, chắc chắn phải thử nhé!

1. Kim chi (김치)

Không phải tự nhiên Hàn Quốc được mệnh danh là xứ sở kim chi phải không? Vì kim chi là một món ăn truyền thống nổi tiếng, biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc. Và không có bữa ăn nào hoàn chỉnh nếu thiếu món ăn đặc trưng này.

Kim chi “hút hồn” người hâm mộ ẩm thực Hàn Quốc với sắc đỏ bắt mắt cùng hương vị chua cay, thơm giòn đặc trưng, nhờ sự kết hợp giữa rau củ quả (cải thảo, củ cải trắng, dưa chuột, củ hành, hành lá …)  ớt, tỏi, muối được ướp, ủ với bí quyết riêng. Không chỉ là một món ăn, kim chi đóng vai trò như một loại gia vị, tạo nên hương vị đặc sắc cho nhiều món ăn nổi tiếng Hàn Quốc khác nhau.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Kimchi

2. Cơm trộn – Bibimbap (비빔밥)

Cơm trộn Hàn Quốc nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu chính bao gồm cơm trắng, rau sống, thịt nướng, trứng ốp, và gia vị đặc trưng như Gochujang (tương ớt Hàn Quốc). Có thể ăn kèm với panchan hay kim chi.

Với sự đa dạng trong nguyên liệu, Bibimbap không bao giờ khiến bạn cảm thấy chán chường. Mỗi lần thưởng thức là một trải nghiệm mới.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Cơm trộn Hàn Quốc

3. Miến trộn – Japchae (잡채)

Miến trộn hay còn được gọi là “Japchae“. Là một món ăn truyền thống độc đáo và vui miệng đến từ Hàn Quốc. Bí quyết làm nên tên tuổi của miến trộn Hàn Quốc chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng như gochujang (tương ớt Hàn Quốc), giấm, đường, và dầu mè. Sự hòa trộn khéo léo giữa vị cay, ngọt, chua, và mặn tạo nên một hương vị “gây nghiện”, không thể nhầm lẫn.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Miến trộn

4. Bánh gạo cay – Tokbokki (떡볶이)

Nhắc đến Hàn Quốc không thể không nhắc đến Tokbokki! Đặc sản Hàn Quốc đích thực là đây!

Tokbokki là món ăn truyền thống được làm từ gạo nếp, được xay nhuyễn rồi cắt thành những viên tròn hoặc hình trụ, sau đó ướp trong nước sốt cay. Tokbokki thường chế biến chung với kim chi, chả cá (Eomuk hoặc Odeng), tạo nên sự phong phú và đa dạng.

Nếu bạn muốn thưởng thức Tokbokki tại Hàn Quốc, các quán ăn đường phố là lựa chọn lý tưởng. Bạn sẽ được chứng kiến người đầu bếp chế biến món ăn trực tiếp, đảm bảo hương vị tươi ngon và độ nóng hổi.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Tokbokki

5. Cơm cuộn – Kimbap (김밥)

Kimbap là 1 trong những món nổi tiếng nhất trong ẩm thực Hàn Quốc, nối tiếng với sự đa dạng trong nguyên liệu, cách chế biến, biến tấu và dinh dưỡng dồi dào.

Cách làm Kimbap cực kỳ đơn giản với các nguyên liệu phổ biến như xúc xích, thanh cua, trứng rán và các loại rau củ, cuộn tròn với lá rong biển, đặc biệt ăn kèm với kim chi. 

Kimbap có thể được biến tấu với hàng ngàn các loại nhân khác nhau để đáp ứng sở thích ẩm thực đa dạng.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Kimbap

6. Mì lạnh – Naengmyeon (냉면)

Hàn Quốc nối tiếng với vô số món ăn được chế biến từ mì. Mì lạnh là một trong nhiều món ăn truyền thống mang đậm hương vị khác biệt của Hàn Quốc.

Mì lạnh thường được làm từ bột gạo hoặc bột khoai tây, nhào nặn tỉ mỉ tạo nên sợi mì mảnh mai và mềm mại. Mì thường được phục vụ với nước dùng lạnh, đậu hủ, thịt bò và trứng luộc, ăn kèm panchan, mang hương vị thanh mát nên rất được ưa chuộng vào những ngày hè oi bức. Dù vậy, bạn vẫn có thể thử món mì này ngay cả khi trời lạnh bởi vị ớt bột cay nồng hoàn toàn có thể để đánh tan cái rét ngày đông.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Miến trộn

7. Thịt nướng Hàn Quốc – Gogigui (고기구이)

Thịt nướng là một trong những món ăn đặc sắc khác trong nền ẩm thực của xứ sở kim chi.

Bí quyết tạo nên hương vị đặc sắc của thịt nướng Hàn Quốc là nguyên liệu chất lượng và cách chế biến đa dạng. Một số loại thịt nướng Hàn Quốc phổ biến như thịt bò nướng (Bulgogi), thịt heo nướng (Samgyeopsal) được ướp sốt BBQ từ các loại gia vị nước tương, tỏi, đường, dầu mè, gừng, tiêu,… tạo nên hương vị thơm ngon không thể nhầm lẫn.

Một bữa thịt nướng Hàn Quốc khá thịnh soạn kết hợp với nhiều loại rau sống, kim chi, panchan và nước sốt BBQ. Sự kết hợp này không chỉ tăng thêm độ ngon mà còn tạo nên sự cân bằng giữa các yếu tố chua, cay, ngọt, và mặn. Ắt hẳn sẽ đem lại một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, khó quên.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Thịt nướng Hàn Quốc

8. Trứng ngâm tương – Mayak Gyeran (마약 계란)

Là món ăn Hàn Quốc truyền thống bắt nguồn từ mục đích bảo quản để sử dụng thực phẩm lâu hơn. Trứng ngâm tương đã nhanh chóng trở thành trào lưu được nhiều người Việt yêu thích với sự kết hợp giữa nước tương tẩm gia vị và trứng gà. Mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon, và béo ngậy.

Trứng ngâm tương có thể ăn kèm với cơm trắng, rong biển, kim chi.

• Địa chỉ: Tham khảo trên Delivery K
• Đặt món online: Trứng ngâm tương

Không cần phải đi đâu xa, bạn có thể thưởng thức những món ăn Hàn Quốc ngon ngất ngây này khi đặt hàng qua app Delivery K. 

Delivery K tự hào là ứng dụng đặt đồ ăn Hàn Quốc đáng tin cậy nhất Việt Nam với hàng ngàn nhà hàng Hàn Quốc do chính các đầu bếp Hàn đứng bếp, mang lại hương vị đặc sắc, chuẩn Hàn.

Tận hưởng món Hàn ngon ngất ngây chỉ có trên app Delivery K ngay hôm nay! 

Delivery K

Xem thêm: